커피 잔과 홍차 잔이 다르다

늘 마시는 커피

하루에도 몇 잔씩 마시는 커피와 차~

그러나 찻잔의 모양이 다르다는 것은 잘 알지 못한다.

믹스 커피는 종이컵에 믹스 커피 봉지로 저어야 제맛이 난다~~

최고의 맛을 내기 위해서는  후각과 미각 그리고 적당한 온도가 유지되어야 한다.

먼저  눈으로도 먹고 후각으로도 먹고 그리고 실제로 입안에서 맛을 느낀다.

커피와 홍차에서 빛깔이 우선시 되는 것은 홍차 일 것이고 향을 느끼는 것은 둘 다이다.

그리고 뜨거워야 제맛~

둘 중에 더 뜨거운 온도에서 제맛은 커피다.

찻물은 대부분 80℃에서 

커피물은 100 ℃이다.

그래서 둘 중에 입구가 좁고 깊은 잔은 커피잔이고,

입구가 넓어서 향과 색(빛깔)을 보는 잔은 홍차 잔이다.

웨지우드 공식홈피ㅡ홍차 세트

*티팟이란(teapot): 찻주전자 (-酒煎子) 또는 다관 (茶罐), 차관 (-罐)은 차를 끓여 담는 그릇이다.

주전자와 모양이 비슷하며, 사기, 놋쇠, 은 등으로 만든다.

차를 따르는 데 사용되는 도구이다.

찻주전자는 원나라 시기 중국에서 발명되었다.

 

차의 종류와 효능 특징

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옐로우리본은 웨지우드 베스트셀러 애프터눈 티웨어인 퀸오브하트 시리즈를 세련된 옐로우 컬러로 재해석한 상품이다.

옐로우리본/웨지우드

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