케토식단/케토 다이어트
케토 식단은 일반적으로 하루 음식에서 탄수화물 5%, 단백질 15%, 지방 80%을 먹는 식단으로 지방의 비율을 최대한 높이고 그만큼 탄수화물을 낮추는 식단입니다. 케토식단은 탄수화물 섭취를 극도로 제한하고 지방 섭취를 늘려서 몸이 지방을 에너지로 사용하게 하는 식단입니다. 이 식단을 섭취하면 몸의 주에너지원이 포도당에서 지방으로 바뀌며 이 과정에서 케톤(지방을 에너지원으로 쓰는 과정에서 생성되는 산 성분)이 생성됩니다. 케토시스라는 상태를 유도하여 체중 감량, 혈당 조절 및 기타 건강상의 이점을 추구합니다. 케토식단은 고기, 치즈, 달걀, 특정 채소 등 저탄수화물 식품을 중심으로 구성되며, 일반적으로 빵, 곡물, 과일, 설탕이 많은 음식은 피합니다. 케토식단에서 피해야 할 음식 지방: 마가린, 쇼트닝,..
2024. 3. 21.
