전체 글797 삼시세끼 Light/찹스테이크 레시피 추자도 세 번째 게스트는 김남길이었습니다. 유해진, 차승원 님의 어린 시절엔 쉽게 먹지 못했던 요리인 찹스테이크를 요리하였습니다! 그 시절에는 대부분 돈가스나 함박스테이크, 비프 커틀릿였지요! 삼시세끼 Light 시간금 오후 8:40 (2024-09-20~)출연차승원, 유해진채널tvN찹스테이크(chopsteak)란chop이란 (음식 재료를 토막으로) 썰다[다지다], (장작 같은 것을) 패다의 뜻입니다. chopsteak란 쇠고기와 채소를 볶다가 밀가루와 토마토케첩을 넣고 볶은 고기요리입니다. 차셰프(차승원)의 찹스테이크(chopsteak) 레시피 찹스테이크 재료및 분량소고기 등심 500g, 양파 1/2개마늘 빨간 파프리카 1/2개노란 파프리카 1/2개양송이버섯 식용유버터 1/2 찹스테이크 만드.. 2024. 10. 24. 상견례란/상견례 예절 상견례란 예비 신랑・신부가 양가 부모를 모시고 혼인승낙을 받고, 혼인절차를 의논하기 위해 만나는 공식적인 자리입니다. 사전적인 의미의 상견례(相見禮)는 공식적으로 만나보는 예, 또는 혼례식이 끝나고 시가 부모를 비롯한 웃어른들에게 인사를 드리고 손아래 친척들과 만나 보는 구고례(舅姑禮)를 말합니다. 또 역사적으로는 새로 임명된 사부(師傅)나 빈객(賓客)이 처음으로 동궁(東宮)을 뵙던 의례를 말하기도 합니다. 그러나 현대 혼례에서는 예비 신랑・신부와 양가 부모님이 함께 처음 만나서 양가의 분위기와 인품을 살피며, 혼인승낙을 확인하고, 앞으로 진행해야 할 혼인절차를 의논하는 자리를 일컫습니다. 따라서 오늘날 혼인절차에서 상견례는 신랑・신부가 반드시 거쳐야 하는 중요한 절차로 인식됩니다. 상견례 예절 상견례.. 2024. 10. 22. <유퀴즈온더블럭> 효과 있는 다이어트란? 에서 비만전문의 오상우 교수의 현실적인 조언과 효과 있는 다이어트란 원칙을 지키는 다이어트라고 했습니다. 전 세게에 다이어트 방법은 10만 개가 있습니다. 그중에서 효과 있는 다이어트 방법은 10개 미만이라고 합니다.체질량 지수(BMI)란 키와 몸무게를 이용하여 비만의 정도를 추정하는 방법입니다. 본인의 체중(kg)을 키(m)의 제곱으로 나누어 계산합니다. 비만을 판단하는 체질량지수 기준은 조금씩 다를 수 있으며, 현재 우리나라 일반건강검진 판정에서 비만 기준과 대한비만학회 비만 기준에 다소 차이가 있습니다. 일반건강검진 결과로 비만도를 평가할 때는 30.0 이상을 비만이라고 판정하는 반면, 대한비만학회에서는 25.0 이상을 비만이라고 판정합니다. 세계보건기구와 우리나라 일반건강검진 기준 1) BMI.. 2024. 10. 21. <샤넬> 2025 봄-여름 패션 그랑 팔레는 파리 중심부에 있는 웅장한 장소입니다. 1900년 파리 만국박람회를 위해 건립된 이 건물은 당시 가장 발전된 건축 기술 덕분에 장엄한 본당과 유리 지붕으로 세계적으로도 유명합니다. 본당은 무려 6,000톤이 넘는 강철로 아르누보 건축 양식으로 지어졌습니다. 이전까지 전면 보수 공사를 단 한 번도 진행하지 못한 채로 있었으나, 현재 그랑 팔레는 공사를 진행하고 있으며 2024년에 재개장하여 본당에서 올림픽 및 패럴림픽을 개최한 장소입니다. ‘거대한 궁전’이라는 이름이 주는 낭만과 우아한 품위, 한 세기가 넘는 시간의 스펙트럼, 유리 돔의 웅장함과 영적인 숭고함, 결코 잊지 못할 샤넬과의 아름답고 초현실적인 장면입니다.2005년부터 샤넬은 그랑 팔레에서 현기증이 날 만큼 창의적이고 근사한 쇼를.. 2024. 10. 18. 라이너 마리아 릴케의 "가을날" 가을날 라이너 마리아 릴케 ( René Karl Wilhelm Johann Josef Maria Rilke) 주여, 때가 되었습니다.여름은 참으로 위대했습니다.해시계 위에 당신의 그림자를 드리우시고들판 위엔 바람을 놓아주소서.마지막 과일들이 영글도록 명하시고그들을 완성시켜 주시고,마지막 단 맛이 짙은 포도송이 속에 스미게 하소서.이틀만 더 남국의 햇빛을 주시어지금 집이 없는 사람은 이제 집을 짓지 않습니다.지금 고독한 사람은 오랫동안 외롭게 살아가면서잠 못 이루어 책을 읽고 .. 2024. 10. 16. 교자상[ 交子床 ]/한식대첩3 교자상 교자상[ 交子床 ]은 음식을 차려 놓는 직사각형의 큰 상을 교자상이라고 하며 명절이나 축하연 회식 등 많은 사람이 함께 모일 때 차리는 상으로 주로 떡국과 만둣국이 주식으로 올라오는 것이 기본 상차림을 교자상이라고도 부릅니다. 교자상의 재료와 모양 재료는 은행나무나 피나무로 된 천판에 소나무 ·화류나무 등으로 다리를 만들어 사용하였습니다. 천판의 네 귀는 말각으로 처리하고 변죽은 굵게 연귀맞춤을 했으며, 밑에는 4개의 다리를 세우고, 운각(雲刻)을 세워 붙이고, 중대를 돌려 강도를 주었습니다. 반면이 통판으로 된 목재를 사용하면 튼튼하지만, 이를 구하기 어려워 2~3개의 판재를 이어 붙이거나 부판을 이용합니다.교자상으로는 장방형의 큰 상이 쓰입니다. 전래의 교자상은 길이 80∼90㎝, 너비 60㎝ 내외에.. 2024. 10. 15. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 133 다음
